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Origines: Costa Rica
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Perronber Café/Las Maracas- Mélange Mi-Corsé
$64.00
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\nLAS MARACAS / PERRONBER CAFÉ
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\nLe café unique et précieux de Perronber Café est enfin prêt pour vous chers clients!! Vous pourrez savourer un café délicat, raffiné mais avec une pointe de caractère. Sur des notes de miel, de pacanes et de cacao, ce café saura vous envouter à tout coup!! Un café somptueux et irrésistible.
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\nPerronber Café S.A.
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LAS MARACAS / PERRONBER CAFÉ
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\nLe café unique et précieux de Perronber Café est enfin prêt pour vous chers clients!! Vous pourrez savourer un café délicat, raffiné mais avec une pointe de caractère. Sur des notes de miel, de pacanes et de cacao, ce café saura vous envouter à tout coup!! Un café somptueux et irrésistible.
\nPROPRIETAIRES: Marie-Dominique Bergeron et Martin Perron
\nMICRO RÉGION: San Ramon, Alajuela
\nRÉGION:Valle Occidentale
\nVARIETÉS CULTIVÉESCaturra, Catuai, Obata, Villa Sarchi, Villa Lobos, San Isidro
\nPRODUCTION: La petite plantation privée produira quelques 60 « fanegas » de cerises de café. En 2019-2020, cette récolte unique est issue de la production des jeunes plants de café.
\nALTITUDE: 1200 mètres au-dessus du niveau de la mer
\nNotes de dégustation : Lime - Miel - Boisé -Cendré- Note de noix de pacanes